Авторы книг: А   Б   В   Г   Д   Е   Ж   З   И   К   Л   М   Н   О   П   Р   С   Т   У   Ф   Х   Ц   Ч   Ш   Щ   Э   Ю   Я
Скачай книгу - сохрани дерево!

Навигация

Читатели рекомендуют

» » » Страница 424


Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты

Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты описание: Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты
Автор откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовершенствования, что-то менять, экспериментировать. Коптить можно практически любой продукт.



Погодіна Й.І., Бачо К.О. - Закарпатське печиво

Погодіна Й.І., Бачо К.О. - Закарпатське печиво описание: Погодіна Й.І., Бачо К.О. - Закарпатське печиво
Сьогодні, коли дефіцит часу і обмежений вибір продуктів стали нашими постійними супутниками, книга допоможе жінкам опанувати мистецтвом приготування смачних і оригінальних виробів із звичної і доступної сировини. У книзі описані традиційні закарпатські рецепти — ста­ровинні і сучасні — приготування виробів з різних видів тіс­та — дріжджового, пісочного, листкового, медового.



Праздничные торты и пирожные

Праздничные торты и пирожные
Праздничная выпечка... Вы скажете, что это сложно и занимает много времени? Это совсем не так! Даже если вы еще не очень опытны в искусстве выпечки, ничего страшного! Все рецепты в этой книге написаны просто и понятно. Руководствуясь пошаговыми объяснениями приготовления, как новички, так и профессионалы кулинарного дела легко смогут испечь неповторимые торты и пирожные.



Yvonne Thalheim, Harald Nadolny. Искусство сервировки

Yvonne Thalheim, Harald Nadolny. Искусство сервировки описание: Yvonne Thalheim, Harald Nadolny. Искусство сервировки
Мы всегда с удовольствием садимся за красиво накрытый стол. В этой книге вы найдете восхитительные образцы сервировки для любых торжественных случаев. Вы узнаете, как подобрать скатерть, как красиво сложить салфетки, украсить стол оригинальными композициями из живых и сухих цветов, а также выбрать свечи, оформить карты меню и как рассадить гостей.



Л.В. Дмитренко. Лучшие рецепты украинской кухни

Л.В. Дмитренко. Лучшие рецепты украинской кухни описание: Л.В. Дмитренко. Лучшие рецепты украинской кухни
Представлены разнообразные блюда украинской кухни. Рецепты знаменитых борщей, юшек, смаженины и завиванцев, галушек и блинов, вергунов, вареников ... никого не оставят равнодушным, а хозяйке помогут вкусно накормить семью. Для широкого круга читателей.




Андреев А.Н.. Производство сдобных хлебобулочных изделий

Андреев А.Н.. Производство сдобных хлебобулочных изделий описание: Андреев А.Н.. Производство сдобных хлебобулочных изделий
Описаны стадии производства сдобных хлебобулочных изделий - от подготовки сырья до хранения и упаковки готовой продукции. Представлены ассортимент, показатели качества, рецептуры, особенности приготовления отдельных видов изделий. Рассмотрены контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовых изделий, даны расчеты выхода изделий.



Чернов М.Е., Гнатув Е.М.. Производство макаронных изделий быстрого приготовления

Чернов М.Е., Гнатув Е.М.. Производство макаронных изделий быстрого приготовления описание: Чернов М.Е., Гнатув Е.М.. Производство макаронных изделий быстрого приготовления
Впервые исследованы и систематизированы материалы отечественных и зарубежных источников, касающихся производства макаронных изделий быстрого приготовления, относящихся к группе комплексных продуктов питания специального назначения и по определению диетологов называемых «удобной пищей».


←  Назад 1 ... 420 421 422 423 424 425 426 427 428 ... 459 Далее →

Вход

Подпишитесь на новинки

Рассылка на E-mail

Голосуем!




Подписаться