Авторы книг: А   Б   В   Г   Д   Е   Ж   З   И   К   Л   М   Н   О   П   Р   С   Т   У   Ф   Х   Ц   Ч   Ш   Щ   Э   Ю   Я
Скачай книгу - сохрани дерево!

Навигация

Читатели рекомендуют

» » » Страница 423


Дебу К.И. Вино из плодовых ягод. Кустарное производство плодового и ягодного вина, соков и уксуса

Дебу К.И. Вино из плодовых ягод. Кустарное производство плодового и ягодного вина, соков и уксуса описание:
Дебу К.И. Вино из плодовых ягод. Кустарное производство плодового и ягодного вина, соков и уксуса
Для большей части территории Союза виноградное вино является продуктом привозным. Между тем, виноградное вино может быть заменено винами фруктовыми и ягодными, при чем на изготовление этих вин могут идти плоды и ягоды самые разнообразные, вплоть до северных болотных и лесных ягод - брусники, черники и т.п.



Целевич Г.С. - Заготовка плодов без сахара

Целевич Г.С. - Заготовка плодов без сахара описание: Целевич Г.С. - Заготовка плодов без сахара
Старинный обычай делать домашние заготовки из плодов сада и огорода всегда спасал наш скудный витаминами зимний рацион. Нынче этот обычай оказался под угрозой дефицит и дороговизна сахара могут погубить замечательную традицию К счастью, существует много способов домашнего консервирования и без сахара. Думается, они придутся как нельзя более кстати сегодня. Приведенные здесь рецепты взяты из книги «Домашнее консервирование», составленной по рекомендации Украинского научно-исследовательского института консервной промышленности и изданной в Киеве в 1964 году, а также из книги «Переработка овощей, плодов и ягод в домашних условиях»



Фантазии из овощей и фруктов

Фантазии из овощей и фруктов описание: Фантазии из овощей и фруктов
В книге представлены рецепты салатов, первых и вторых блюд из овощей, грибов, бобовых, а также выпечки и десертов на любой вкус. Особое место занимают полезные советы, которые помогут сэкономить время и сделать блюдо более изысканным.




Махно В.В. Украшение тортов, пирожных, десертов

Махно В.В. Украшение тортов, пирожных, десертов описание: Махно В.В. Украшение тортов, пирожных, десертов Домашний торт, испеченный любящими руками гораздо вкуснее и полезнее магазинного. Но как придать ему красивый и возбуждающий аппетит вид, знает далеко не каждая хозяйка.
В нашем издании мы постарались подробно осветить данную тему - как украсить торт, с помощью каких приспособлений сделать это легче и быстрее, а также дали методики создания некоторых украшений и разнообразные рецепты кремов, глазури, помадок, из которых можно создать эти замечательные украшения.




Кравець В.С. - Страви з картоплі

Кравець В.С. - Страви з картоплі описание: Кравець В.С. - Страви з картоплі
У практичному довідковому посібнику наведено рекомендації по приготуванню та зберіганню кулінарних виробів з картоплі. Представлені такі розділи, як сервіс в домашніх умовах, поради кулінарам. До книги увійшло понад 600 рецептів різноманітних картопляних страв. У додатку наведено рецепти соків та напоїв, які можна подавати до картопляних страв, та на десерт. Видання ілюстровано фото.



В.В. Похлебкин. Чай и водка в истории России

В.В. Похлебкин. Чай и водка в истории России описание: В.В. Похлебкин. Чай и водка в истории России
Автор предлагаемой книги сорок лет отдал изучению теории и практики поваренного и кондитерского искусства. В 1993 году за книгу "История водки" В.В.Похлебкину была присуждена международная премия Ланте Черетто (Италия). Дар ученого и литератора помогает содержательно и интересно рассказать о двух напитках, ставших неотъемлемой частью российской истории и быта. С увлечением и большой пользой для себя ее прочтет каждый россиянин.




Чудеса выпечки

Чудеса выпечки описание: Чудеса выпечки
Удивительно полезная книга,для любителей побаловать своих родных и друзей,превосходной выпечкой.Великолепные рецепты,пошаговая помощь,цветные иллюстрации помогут даже неопытным хозяйкам приготовить великолепную,вкусную выпечку.



←  Назад 1 ... 419 420 421 422 423 424 425 426 427 ... 459 Далее →

Вход

Подпишитесь на новинки

Рассылка на E-mail

Голосуем!




Подписаться