Авторы книг: А   Б   В   Г   Д   Е   Ж   З   И   К   Л   М   Н   О   П   Р   С   Т   У   Ф   Х   Ц   Ч   Ш   Щ   Э   Ю   Я
Скачай книгу - сохрани дерево!

Навигация

Читатели рекомендуют

Главная » РАЗНАЯ ЛИТЕРАТУРА » Кулинария » Кулинария

Скачать книгу Кулинария

Скачать книгу Кулинария абсолютно бесплатно.

Для того, чтобы бесплатно скачать книгу Кулинария с файлообменников нажмите на ссылки сразу за описанием бесплатной книги.

Кулинария
Издание состоит из двух частей. В первой части рассматриваются механическая и тепловая обработка продуктов, технологии приготовления и рецептуры традиционных блюд (супов, соусов, гарниров, блюд из рыбы, мяса, яиц, овощей и т.д.), блюд японской кухни, блюд быстрого приготовления. Во второй части приводятся технологии приготовления и рецептуры мучных и кондитерских изделий. Особое внимание уделяется лечебному питанию, а также сведениям о пищевой ценности и качестве продуктов.

Автор: Мальчикова И.Г., Мурадова Е.О. и др.
Год издания: 2006
Жанр: Кулинария. Учебное пособие
Формат: PDF
Язык: Русский
Серия: Сервис
Качество: Хороший скан
Иллюстрации: Черно-белые
Страниц: 368
Размер: 50.7 Mb



Дорогие читатели если у Вас не получилось

скачать Кулинария

напишите об этом в комментарияхи и мы обязательно вам поможем.
Мы надеемся, что Вам понравилась книга Кулинария и Вы получили удовольствие от чтения. В качестве благодарности можете оставить ссылку на наш сайт на форуме или блоге :) Электронная книга Кулинария предоставлена исключительно для ознакомления перед покупкой бумажной книги и не является конкурентом печатным изданиям.

Добавить сайт в закладки браузера
Быть в курсе всех новинок бесплатных книг и аудиокниг




- Как скачивать книги или аудиокниги с файлообменников (DepositFiles...) без оплаты
>Портал электронных бесплатных книг www.elbooka.com
>>Новинки аудиокниг
>>Интересные книги
>>Разнообразная литература
>>Свежие журналы

Напишите отзыв о книге

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent


Вход

Подпишитесь на новинки

Рассылка на E-mail

Голосуем!




Подписаться